Jeudi 19 février 2009 4 19 /02 /Fév /2009 16:47

Si vous êtes motivé pour commencer ou relancer une perte de poids, voici quelques grandes lignes qui ont fait leur preuve sur moi et rapidement. D'ailleurs, je m'y remets tout de suite avec vous!

Aliments interdits :

-          Frites

-          Chocolat blanc

-          Beurre de cacahuètes

-          Fromage gras

-          Plats cuisinés (à éviter au maximum)

-          Toute préparation en friture

 

Aliments déconseillés (pas de drame si consommé une fois par semaine):

-          Céréales autres que les All Bran ou les Kellog’s de base

-          Fromages gras : fromages à pâte dure, ferme ou semi-ferme

-          Plats très riches : tartiflette, raclette, plats en sauce ou avec de la crème fraiche en quantité

-          Kebabs, sandwich, pizza, quiche, cordon bleu, nuggets

-          Charcuterie : saucisson, pâté, lardons, saucisses

-          Sauces riches : mayonnaise, sauce au beurre, sauce béarnaise

-          Sucres inutiles : cakes, gâteaux, viennoiserie, glace, brioche, beignets et pâtisserie

-          Pommes de terre (autre qu’en robe des champs)

 

Spécificités du repas du soir :

-          Remplacer les viandes grasses par des œufs, du poisson/crustacés ou des viandes maigres

-          Se méfier des salades composées que l’on a tendance à trop charger

-          Préférer un yaourt ou du fromage blanc à du fromage

-          Limiter les féculents à 1 tranche de pain (si vous avez pris l’option fromage)

-          Si le besoin de chocolat est trop fort, se limiter à 1 carreau de chocolat noir 70%.

-          Prendre son repas du soir le plus « tôt » possible (avant 20h30)

-          Pour booster un régime, baser le repas du soir sur 3 aliments (en quantité suffisante) parmi ceux autorisés : jambon blanc/œuf/poisson/salade verte/soupe maison/légumes verts cuits/produits laitiers/fruits (crus ou cuits)

Ces quelques conseils m'avaient été donnés par un nutritionniste, il y a maintenant 7 ans, mais à mon avis, ils sont toujours d'actualité et assez peu contraignants, ce qui est très important dans un régime.
Ils permettent de manger varié et en quantité pour le matin et le midi au moins.

Si vous avez des questions n'hésitez pas!

Et à bientot, avec moins de kilos! Lucie

Par Lucie G. - Publié dans : conseils
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